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Gianroberto&Marzia
Ristorante in Berzano
GIANROBERTO & MARZIA
RISTORANTE IN BERZANO
SOCIAL 1
CONTATTACI
INDIRIZZO
Fraz. Inselmina N° 2
15050 - Berzano di Tortona - AL
Italia
Indicazioni importanti:
Le tue esperienze gustative in un ambiente caldo e accogliente
P.Iva 01773570062
Prodotti senza glutine - No
Informiamo La "Gentile Clientela" che non siamo una struttura "attrezzata e certificata" per la somministrazione di prodotti senza glutine e senza lattosio, in quanto non possiamo evitare le contaminazioni nell'ambiente di tali "sostanze volatili"
SIAMO APERTI DAL MERCOLEDI' ALLA DOMENICA
Consulta i nostri menù degustazione
(carne o pesce)
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Menù degustazione di carne
(minimo per 2 persone)
ANTIPASTI
VELLUTATA DI ZUCCA AL CURRY CON CROSTINI
AFFETTATO DI SALAME NOBILE DEL GIAROLO
E LARDO D' ARNAD CON PANISSA FRITTA
SFORMATINO AI FUNGHI PORCINI SU SPENNELLATA DI RUCOLA,
CASTELMAGNO FONDENTE, PETALI DI CIPOLLA ROSSA AGRODOLCE
E CIALDA DI PANE CROCCANTE
PRIMO
PAPPARDELLE CON FUNGHI PORCINI
SECONDO
TAGLIATA DI SCOTTONA PIEMONTESE CON SALE GROSSO BLU DI PERSIA,
SU MISTICANZA E PATATE AL FORNO
DOLCE
A SCELTA
ACQUA, CAFFÈ E DIGESTIVO DELLA CASA
Euro 40,00 a persona
Menù degustazione di pesce
(Minimo per 2 persone)
ANTIPASTI
POLPO TIEPIDO COTTO AL VAPORE, CON OLIVE TAGGIASCHE SU CREMA DI PATATE
CAPPESANTE GRATINATE AL PROFUMO DI LIME
POLIPETTI IN GUAZZETTO CON CROSTINO DI POLENTA BRAMATA
ED EMULSIONE AL BASILICO
PRIMO
TAGLIOLINI NERO DI SEPPIA CON CANOCCHIE, ZUCCHINE E CONCASSE' DI POMODORO
SECONDO
FRITTO MISTO DI PESCE CON PATATE AL FORNO
DOLCE
A SCELTA
ACQUA, CAFFÈ E DIGESTIVO DELLA CASA
Euro 48,00 a persona
Menù degustazione Tartufo Nero
(Minimo per 2 persone)
ANTIPASTI
VELLUTATA DI ZUCCA AL CURRY CON CROSTINI
SFORMATO AI FUNGHI PORCINI SU SPENNELLATA DI RUCOLA,
CASTELMAGNO FONDENTE E TARTUFO NERO
PRIMO PIATTO
TAGLIOLINI ALL'UOVO CON BURRO CHIARIFICATO E TARTUFO NERO
SECONDO PIATTO a scelta
UOVA AL TEGAMINO CON TARTUFO NERO … € 40,00 per persona
oppure
TARTARE DI SCOTTONA PIEMONTESE, ROSSO D'UOVO E TARTUFO NERO … € 45.00 per persona
DOLCE
A SCELTA
ACQUA, CAFFÈ E DIGESTIVO DELLA CASA
Cliccando sui tasti qui sotto puoi consultare il nostro menù alla carta oppure le liste dei vini
o chiama lo 0131806560
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Qui sotto una piccola foto gallery di alcuni nostri piatti
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15050 - Berzano di Tortona - AL
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