GIANROBERTO & MARZIA
RISTORANTE IN BERZANO
SOCIAL
CONTATTACI
INDIRIZZO
Fraz. Inselmina N° 2
15050 - Berzano di Tortona - AL
Italia
Indicazioni importanti:
Le tue esperienze gustative in un ambiente caldo e accogliente
P.Iva 01773570062
Prodotti senza glutine - No
Informiamo La "Gentile Clientela" che non siamo una struttura "attrezzata e certificata" per la somministrazione di prodotti senza glutine e senza lattosio, in quanto non possiamo evitare le contaminazioni nell'ambiente di tali "sostanze volatili"
SIAMO APERTI DAL MERCOLEDI' ALLA DOMENICA
Informativa sui CookiePrivacy Policy di www.gianrobertoemarzia.it/ Per avere informazioni circa i tuoi dati personali raccolti, le finalità ed i soggetti con cui i dati vengono condivisi, contatta il Titolare. Titolare del Trattamento dei Dati Ristorante Il Cascinotto di Verru
Consulta il nostro menù alla carta
Antipasti
TAGLIERE MISTO DI SALUMI E SELEZIONE DI FORMAGGI, MARMELLATA, MIELE DI BOSCO
E MOSTARDA DI FRUTTA
Euro 17
SFORMATO DI ASPARAGI SU SPENNELLATA DI RUCOLA,
PETALI DI CIPOLLA ROSSA AGRODOLCE,
CASTELMAGNO FONDENTE E CIALDA DI PANE
Euro 10
LUMACHE ALLA BOURGUIGNONNE - N° 6
Euro 10
POLPO TIEPIDO COTTO AL VAPORE, CON OLIVE TAGGIASCHE, SU CREMA DI PATATE,
POMODORINO CONFIT
AL TIMO E CORALLO DI PREZZEMOLO
Euro 17
CAPPESANTE (COQUILLES SAINT JACQUES) GRATINATE AL PROFUMO DI LIME
Euro 18
OSTRICHE “CRASSOSTREA GIGAS N. 2”
AL GHIACCIO (PORZ. N. 6),
CON CROSTINI AL BURRO E SALSA CIPRIANI
Euro 19
CARPACCIO DI RICCIOLA, MARINATO AL POMPELMO ROSA, MISTICANZA,
CIALDA DI PANE CROCCANTE ED EMULSIONE AL BASILICO
Euro 19
Primi piatti e Risotti
TESTAROLI DELLA LUNIGIANA AL PESTO DI BASILICO DI PRÀ
Euro 15
GNOCCHI DI PATATE E BARBABIETOLA ROSSA CON FONDUTA DI TALEGGIO
Euro 15
RISOTTO "CARNAROLI" AGLI ASPARAGI E CAPRINO CON POLVERE DI ROSSO D'UOVO
Euro 16
TAGLIOLINI CON VONGOLE VERACI, POMODORINI E ASPARAGO DI MARE "SALICORNIA"
Euro 15
RISOTTO "CARNAROLI" AL BURRO, CRUDO DI GAMBERI,
POLVERE DI LIMONE E MAIONESE DI AGLIO NERO DI VOGHIERA
Euro 16
TAGLIATELLE CON ASTICE (PER DUE PERSONE)
Euro 38
Secondi Piatti
TARTARE DI SCOTTONA PIEMONTESE ..... DALLA TRADIZIONE ALL'INNOVAZIONE
Euro 19
COSTOLETTE D'AGNELLO "FRENCH RACK" ALLA GRIGLIA SU CREMA DI PISELLI
Euro 18
TAGLIATA DI SCOTTONA PIEMONTESE CON SALE GROSSO BLU DI PERSIA,
SU MISTICANZA E PATATE AL FORNO
Euro 18
BOCCONCINI DI TONNO "PINNA GIALLA TUNAKAMI" GRIGLIATI, SU NERO DI SEPPIA E IL SUO CORALLO, MAIONESE ALL'ARANCIA, CONCASSÈ DI POMODORO E PETALI DI CIPOLLA ROSSA E RAVANELLI AGRODOLCI
Euro 19
FRITTO MISTO DI PESCE CON PATATE AL FORNO
Euro 18
Dolci
BONNET PIEMONTESE
Euro 6
PANNA COTTA
Euro 6
CREME BRULE' ALLO ZENZERO
euro 6
TORTA MORBIDA AL CIOCCOLATO E NOCI
Euro 6
CHERRY PIE
Euro 6
I NOSTRI PROFITEROLES RIPIENI DI CREMA CHANTILY E GANACHE AL CIOCCOLATO
Euro 6
TIRAMISÙ ALLA NUTELLA
Euro 6
BROWNIES CON MOUSSE AL CIOCCOLATO
euro 6
Varie
Valido per ogni menù
CAFFÈ, BACI DI DAMA E CROCCANTE DI NOSTRA PRODUZIONE
Euro 1,5
LA NOSTRA SALSA APERITIVO CROSTINO DI PAN CARRÈ CON PATÈ DI OLIVE TAGGIASCHE
PANINO DI FARINA INTEGRALE E OLIVE TAGGIASCHE, PANE, GRISSINI
COPERTO
Euro 3
ACQUA IN BOTTIGLIA "LURISIA" LT. 0.750
Euro 3
ACQUA POTABILE TRATTATA
Euro 2
ACQUA POTABILE TRATTATA E GASATA
Euro 2
BIBITE IN LATTINA: COCA COLA, FANTA, SPRITE
Euro 3
BIRRA HEINEKEN CL. 33
Euro 4
Nota bene
Si informa la Gentile Clientela che prima di essere servito il pesce crudo è stato trattato termicamente (processo di congelamento). In base agli approvvigionamenti giornalieri il pesce può essere surgelato.
Alcuni prodotti possono essere acquistati all'origine già congelati, o congelati in loco (mediante abbattimento rapido di temperatura) come descritto nelle procedure del Manuale di Autocontrollo Igienico ai Sensi del Reg. CE n. 852/04 e in base all'autorizzazione sanitaria n. 727 del 27/04/1992.
Per qualsiasi informazione rivolgersi al personale
I Nostri Piatti sono Espressi, Vi ringraziamo per la Gentile Attesa
Cliccando sui tasti qui sotto puoi consultare il nostro menù degustazione oppure le liste dei vini
Qui sotto una piccola foto gallery di alcuni nostri piatti
GIANROBERTO & MARZIA
RISTORANTE IN BERZANO
SOCIAL
CONTATTACI
INDIRIZZO
Fraz. Inselmina N° 2
15050 - Berzano di Tortona - AL
Italia
Le tue esperienze gustative in un ambiente caldo e accogliente
P.Iva 01773570062
SIAMO APERTI DAL MERCOLEDI' ALLA DOMENICA