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Prodotti senza glutine - No

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Antipasti

 

Affettato di Salame Nobile del Giarolo e  

 Lardo d'Arnad con Crostino di Polenta Bramata,


Sformatino ai Funghi Porcini su

spennellata di Rucola e Castelmagno fondente,


TiramiSù di Vitello Tonnato


Primi piatti

 

Testaroli della Lunigiana al Pesto di Basilico di “Pra”


Risotto “Carnaroli” mantecato alla Robiola con Salmone affumicato e Semi di Papavero


Sorbetto al limone


Secondo Piatto

 

Grigliata Mista di Carne con Patate alle Erbette


Dolce

 

Pesche di Volpedo cotte al Forno, ripiene di Cioccolato e Amaretti

 

Acqua, Vino rosso “Dolcetto” e bianco “Cortese” La Colombera

Caffè e Digestivo della Casa (Grappa e Lemoncino)

….€ 48,00 per Persona

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