GIANROBERTO & MARZIA
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Prodotti senza glutine - No
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Consulta il nostro menù di Capodanno (31 Dicembre 2024)
Aperitivo di Benvenuto
Antipasti
Carpaccio di Pesce Spada Affumicato Gourmet
Mousse di Bufala, Cruditè di Carciofi e Gamberi
Sformatino ai Funghi Porcini con Castelmagno Fondente
Primi piatti
Raviolini del Plin con Carciofi e Bacon Croccante
Risotto "Carnaroli" al Nero di Seppia, Colatura di Peperone e Capasanta Arrostita
Secondo Piatto
Bocconcini di Rana Pescatrice in Salsa di Limone, Polenta alla Barbabietola,
Pomodorino Confit al Timo,
Polvere di Cappero e Corallo al Prezzemolo