Gianroberto&Marzia Ristorante in Berzano

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MENU' di CAPODANNO 2024

Prodotti senza glutine - No

Informiamo La "Gentile Clientela" che non siamo una struttura "attrezzata e certificata" per la somministrazione di prodotti senza glutine e senza lattosio, in quanto non possiamo evitare le contaminazioni nell'ambiente di tali "sostanze volatili"

Consulta il nostro menù di Capodanno (31 Dicembre 2023)

Antipasti

 

Carpaccio di Pesce Spada Affumicato Gourmet


Cappasanta Gratinata


Sformatino ai Funghi Porcini con Castelmagno Fondente


Medaglione di Cotechino con Lenticchie di Norcia

Primi piatti

 

Risotto "Carnaroli" con Carciofi, Scaglie di Pecorino Toscano

 e Salsiccia di Bra


Tortelli ripieni di Ricotta, Seppia e Sgombro
al Sugo di Salmone sfumato al Cognac

Secondo Piatto

 

Millefoglie di Pesce Spada Scaloppato e Melanzane Grigliate, 

su Crema di Rucola e Ricotta Salata,
Pomodorino Confit al Timo, 

Crostino di Polenta Bramata e Corallo al Nero di Seppia

Dolce

 

Panettone farcito con Semifreddo al Torrone
 

Acqua, Vino rosso “Dolcetto” e bianco “Cortese”

Caffè e Digestivo della Casa (Grappa e Lemoncino)


Bottiglia di Brut "La Volpona" - La Colombera

per il brindisi di Mezzanotte   

….€ 75,00 per Persona
CLICCA sul NUMERO per PRENOTARE 0131806560

Cliccando sui tasti qui sotto puoi consultare il nostro menù degustazione oppure le liste dei vini
GIANROBERTO & MARZIA
RISTORANTE in BERZANO

Le tue esperienze gustative in un ambiente caldo e accogliente

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Indirizzo

Fraz. Inselmina N° 2

15050 - Berzano di Tortona - AL

Italia

 

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